Cara Membuatnya
1. Haluskan daging ayam, udang, bawang putih dan bawang merah goreng dengan alat food processor.
2. Lalu, tuangkan tepung tapioka, merica, garam dan kaldu bubuk tambahkan juga daun bawang dan telur, lalu diaduk rata.
3. Setelah itu, kamu bisa tes lagi adonannya dengan cara merebus sedikit adonan.
4. Olesi tangan dengan minyak lalu ambil adonan sedikit demi sedikit dan dibentuk dengan tusuk sate lakukan hingga adonan habis.
5. Rebus air mendidih dengan durasi 15 - 20 menit, angkat lalu tiriskan.
6. Siapkan telur kocom lalu celuokan dan digoreng hingga warna kecokelatan.
7. Angkat dan tiriskan sempol ayam dan bisa disajikan dengan saus favoritmu.
Baca Juga: Resep Puding Custard Ala Jepang yang Mudah Dibuat di Rumah dan Cocok Sebagai Hidangan Penutup
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Heni Widiastuti |
Editor | : | Grid Kids |
Komentar