GridKids.id - Kids, pernahkah kamu mendengar tentang artichoke?
Artichoke yang memiliki nama ilmiah Cynara cardunculus var. scolymus ini merupakan tunas bunga thistle yang bisa dimakan dan biasa dijadikan bahan masakan di negara-negara Eropa.
Tanaman ini berasal dari mediterania dan masuk dalam jenis thistle, atau tanaman berbunga yang sering digunakan sebagai bahan dasar obat herbal.
Sejak zaman Mesir kuno, tanaman ini digunakan untuk mengatasi permasalahan pencernaan, penyakit kuning, maag, dan lain sebagainya.
Baca Juga: Jarang Ada yang Tahu, Ternyata Daun Thyme Memiliki Manfaat Kesehatan untuk Tubuh
Kandungan antioksidan pada tanaman ini sangat baik untuk mengatasi berbagai kondisi kesehatan tertentu seperti kolesterol dan gula darah tinggi, kesehatan ginjal yang terganggu, anemia, infeksi kandung kemih, masalah hati, bahkan gigitan ular.
| Source | : | hellosehat.com |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar