Semua Pasti Kebagian, Resep Bola Tahu Kepiting Goreng Favorit Keluarga

GridKids.id - Kids, siapa di sini yang makan tahu?

Sumber protein nabati yang populer dan enggak asing dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia ini sering jadi pelengkap sajian bersantap.

Enggak hanya enak, tahu yang memiliki beberapa jenis warna dan tekstur ini juga memiliki beragam khasiat kesehatan, lo.

Kandungan protein nabati yang terdapat pada tahu, bahkan dikonsumsi oleh para vegetarian untuk menggantikan kebutuhan gizi yang terkandung dalam protein hewani.

Baca Juga: Baik untuk Imunitas Tubuh, Sumber Makanan Ini Mengandung Protein Tinggi, Apa Saja?

Kali ini kamu akan diajak untuk membuat sebuah menu masakan yang kreatif dan pastinya enak yaitu Bola tahu kepiting goreng.

Menu ini bisa jadi ide makan malam favorit di rumah, nih. Yuk, langsung cek resep dan cara pembuatannya di bawah ini.

Waktu penyajian: 30 Menit

Per saji: 30 Buah

Bahan-bahan yang diperlukan:

1 buah tahu cina, haluskan

100 gram daging kepiting

Baca Juga: Fakta Unik dan Alasan Mengapa Kepiting Selalu Berjalan Menyamping, Sudah Tahu?

1 butir telur, kocok lepas

2 tangkai kucai, iris halus

1 sdt bawang putih bubuk

2 sdt kecap ikan

3/4 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

Baca Juga: Kemukus, Merica Berekor dengan Segudang Manfaat yang Kini Langka

1/2 sdt pala bubuk

1 sdm tepung sagu

500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup (aduk rata):

100 gram tepung bumbu siap pakai

150 ml air

Cara Membuat Bola Tahu Kepiting Goreng:

1. Campur tahu, kepiting, telur, dan kucai. Aduk rata.

2. Tambahkan kecap ikan, bawang putih, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata. Masukkan tepung sagu. Aduk rata.

Baca Juga: 6 Manfaat Pala untuk Kesehatan, Ternyata Menyehatkan Otak Hingga Kulit

3. Ambil sedikit campuran daging kepiting. Bentuk bola-bola. Celupkan ke dalam pencelup.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Itulah tadi resep membuat bola tahu kepiting goreng yang bisa dibuat dalam waktu singkat.

Menu ini cocok jadi teman bersantai bersama keluarga, karena porsinya yang lumayan besar. Selamat mencoba resepnya di rumah, ya.

 

 

----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT