Saus:
Saus tako siap pakai
Mayonaise secukupnya
1. Pertama, campurkan semua bahan kecuali tako dan tenkatsu, lalu aduk semua bahan tersebut sampai tercampur rata dan licin.
2. Kedua, panaskan cetakan takoyaki, sambil diolesi permukaannya dengan minyak goreng.
3. Ketiga, setelah cetakan takoyaki panas, tuangkan adonan lalu isi dengan isian gurita atau sesuai selera.
4. Keempat, setelah adonan sudah berkulit taburi dengan tenkatsu. Lalu, balik dengan cara diputar dengan tusuk sate sampai berbentuk bola. Dan, masak sampai matang.
5. Kelima, setelah matan, angkat takoyaki letakkan di piring saji dan siram dengan saus tako.
Tambahkan mayonaise dan taburi dengan katsuboshi dan daun bawang. Selanjutnya tinggal sajikan takoyaki.
Baca Juga: Wajib Coba, Ini Resep French Toast yang Praktis dan Lezat untuk Sarapan
(Penulis: Lea Lyliana)
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Regina Pasys |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar