Daging direbus dengan bawang dan tomat dalam waktu yang lama.
Kemudian diadaptasi dengan tambahan cengkeh, kecap manis, dan remah pala supaya bercitarasa manis gurih.
5. Kue lapis legit
Kue lapis legit berasal dari kata 'spekkoek' yang berarti lemak babi. Meski kenyataannya pada resep enggak terdapat campuran dari babi sama sekali.
Salah satu kue khas Belanda yang dikembangkan di Indonesia adalah kue lapis legit. Di Indonesia dikembangkan dengan menambahkan kayu manis dan cengkeh.
6. Selat Solo
Makanan khas ini terinspirasi dari kuliner khas Belanda. Selat Solo memiliki saus yang lebih encer dibandingkan dengan steik Belanda yang bersaus kental.
Seperti steikk pada umumnya, selat Solo juga dihidangkan dengan potongan wortel, tembahan telur, kentang, dan buncis.
Baca Juga: Enggak Hanya di Indonesia, Nasi Goreng Juga Hadir di Berbagai Negara, Salah Satunya India
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar