Jangan Sampai Keliru, Ini Berbagai Jenis Gula dan Kegunaannya, Apa Saja?

2. Gula Pasir

Jenis gula ini sangat populer dan banyak digunakan untuk memasak dan membuat minuman. Gula pasir terbuat dari proses kristalisasi tebuh hingga menjadi butiran gula.

Gula jenis ini memiliki tekstur seperti kristal dan kasar.

3. Brown Sugar

Banyak yang masih keliru jika brown sugar adalah gula merah. Keduanya dibuat dari bahan yang berbeda, lo.

Baca Juga: Belum Banyak yang Tahu, Deretan Pemanis Alami Ini Lebih Aman Dikonsumsi dari Pada Gula

Brown sugar terbuat dari gula pasir yang diberi sari tebu. Digunakan untuk membuat kue atau roti dan memiliki tekstur yang basah dan lengket.

4. Gula merah

Gula merah terbuat dari air buah aren yang direbus hingga kecokelatan. Gula ini digunakan sebagai pemanis alami yang seringkali disebut dengan gula jawa.

Gula merah sering kali ditemukan diberagam pasar tradisional dan supermarket.

PROMOTED CONTENT