Berikut ini macam-macam sayuran yang sering dikonsumsi dan masa kedaluwarsanya jika disimpan di kulkas, antara lain:
1. Sayuran batang dan rempah
Jenis sayuran batang dan rempah lebih tahan lama jika disimpan di dalam kulkas. Seperti daun bawang dan daun kemangi yang bisa bertahan selama tiga hari.
Sedangkan peterseli dan daun mint bisa bertahan hingga lima hari. Untuk seledri bisa awet hingga dua minggu.
Berbeda dengan bawang merah bisa didimpan selama 1 bulan bahkan 2 bulan untuk bawang putih dan bawang bombay. Pastikan mendapatkan sirkulasi udara yang lancar.
Baca Juga: Jangan Lakukan Lagi, Ini Dampak Buruk pada Tubuh Jika Enggak Suka Makan Sayur
2. Sayuran berbentuk buah
Kategori sayur jenis ini seperti paprika kuning, jingga, dan merah yang bisa bertahan selama lima hari. Paprika hijau bisa bertahan hingga 1 minggu.
Sedangkan cabai hijau dan merah bisa bertahan hingga dua minggu. Sementara mentimun dan terung disimpan di dalam kulkas bisa bertahan hingga lima hari.
Tomat bisa awet selama tiga hari, namun umur simpannya bisa berubah menjadi lima hari, jika disimpan di dalam suhu ruang.
Source | : | Hellosehat.com |
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar