Bahan pelengkap:
- Kecambah
- Telur asin
- Sambel terasi
Cara Membuat Rawon:
1. Potong dan haluskan bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan lengkuas, serai dan daun jeruk hingga harum.
3. Masukkan daging, lalu aduk merata.
2. Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk, masak sampai matang hingga daging dalam keadaan empuk.
3. Sajikan rawon hangat dengan taburan kecambah, telur asin dan sambal.
Baca Juga: Fakta Menarik Mengenai Palembang, Pusat Kuliner yang Menjadi Kota Tertua di Indonesia
Nah, itu dia, Kids, resep membuat rawon untuk menemani Hari Raya Idul Adha bersama keluarga di rumah.
Selamat menikmati!
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia
Source | : | KOMPAS.com |
Penulis | : | Putu Bagoes |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar