Tips ini bisa dilakukan untuk menyeduh yang benar.
1. Mengenali jenis teh
Berdasarkan jenis warnanya teh memiliki beragam jenisnya lo, Kids. Ada green tea, black tea, dan white tea.
Nah, untuk menyeduh masing-masing teh jenis ini memerlukan suhu air yang berbeda, lo. Green tea memerlukan suhu lebih panas, yakni 75°-85°.
Berbeda dengan green tea, white tea hanya memerlukan air dengan suhu 65°-75°. Sedangkan black tea memerlukan suhu lebih panas, yaitu 85°-95°.
Baca Juga: Jangan Langsung Dibuang, Ini Sederet Manfaat Kantong Teh Bekas, Salah Satunya Sebagai Pupuk
2. Perhatikan waktu menyeduh
Lama menyeduh teh juga perlu diperhatikan, lo. Jangan teralu cepat mengangkat kantong teh atau daun teh.
Untuk teh celup sebaiknya teh enggak dibiarkan terendam lama hingga menjadi pekat dan pahit. Untuk teh celup baiknya diseduh selama 2-3 menit.
Sedangkan teh hitam bisa diseduh dalam waktu 3-5 menit. Pastikan jangan terlalu lama menyeduhnya soalnya bisa membuat teh pahit.
3. Jangan langsung diminum
Teh yang sudah diseduh sebaiknya enggak langsung diminum. Didiamkan terlebih dahulu selama lima menit soalnya pada saat itu sari terekstrak dari teh akan keluar.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar