Aneka Masakan dengan Baceman Bawang Putih, Rasanya Dijamin Seperti yang Dijual Pedagang Kaki Lima

GridKids.id - Kids, siapa nih di sini yang suka makan nasi goreng yang dijual "abang-abang"?

Mungkin banyak yang setuju kalau rasanya berbeda dengan yang kita bikin sendiri di rumah. Bahkan terkadang justru lebih enak dari masakan kita.

Eits, sudah tahu rahasianya belum? Ternyata ada bumbu yang dinamakan baceman bawang putih yang kerap digunakan sebagai bumbu rahasia masakan ala kaki lima.

Baca Juga: Jadi Rahasia Pedagang, Ini Trik Agar Nasi Goreng Bisa Wangi Aromanya, Kuncinya Pada 2 Hal Ini

Baceman bawang putih atau minyak bawang memang memiliki aroma yang harum dan cita rasa yang khas.

Enggak hanya nasi goreng saja, baceman bawang putih dapat digunakan dalam berbagai jenis masakan seperti sup, bakmi, dan aneka tumisan lainnya.

Berikut ini aneka kreasi masakan dengan bumbu baceman bawang putih. Yuk, simak di sini!

1. Nasi Goreng

Baceman bawang putih sering digunakan sebagai bumbu penyedap dalam nasi goreng.

Pertama, untuk menumis nasi goreng dan ditambahkan dengan bumbu lainnya.

Kedua, baceman bawang putih bisa digoreng sebagai taburan nasi di atasnya yang rasanya pasti bikin ketagihan.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Ikan Asin, Mudah Dibuat dan Cocok untuk Dijadikan Menu Sarapan

2. Bakmi

Selain nasi goreng, ternyata baceman bawang putih juga jadi salah satu bumbu rahasia abang-abang pedagang kaki lima untuk membuat bakmi atau mi ayam.

Biasanya, baceman bawang digunakan sebelum diberi kuah agar rasanya lebih enak dan dapat digunakan sebagai taburan bakmi sehingga rasanya jadi lebih gurih. 

3. Buncis Cabai Garam

Siapa yang suka makan sayur buncis cabai garam? Kamu bisa memanfaatkan baceman bawang agar rasanya lebih nikmat, Kids.

Cara membuatnya cukup mudah dengan menumis baceman bawang putih bersama cabai kering dan garam.

Lalu tuang di atas buncis yang sudah digoreng ataupun direbus. Kamu juga dapat menambahkan menu lainnya seperti cumi.

4. Ayam Panggang

Baceman bawang putih juga dapat kamu jadikan sebagai bumbu dasar untuk memarinasi ayam panggang.

Dengan menambahkan jahe dan bumbu lainnya pada baceman bawang putih, rasa ayam panggang jadi jauh lebih lezat, Kids.

Kamu juga bisa menggunakan baceman bawang sebagai taburan di atas ayam panggang.

Baca Juga: Enggak Sulit, Ini Tips Membuat Sendiri Nasi Goreng Gila di Rumah dengan Memanfaatkan Nasi Sisa

5. Bubur Ayam

Kamu juga bisa menggunakan bumbu baceman bawang putih dalam membuat bubur ayam.

Caranya, dengan menumisnya lalu mencampurkannya dengan suwiran ayam dan bubur.

Cocok dijadikan sebagai menu sarapan ataupun saat lagi enggak enak badan, nih.

6. Sup Ayam

Enggak hanya bumbu dasar putih saja, baceman bawang putih dapat digunakan untuk membuat sup ayam, Kids.

Caranya mudah dengan menumis bawang putih hingga harum dan tuangkan ayam lalu masak bersama sayuran sesuai selera.

----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id

PROMOTED CONTENT