Cara Membuat
Selai nanas untuk isian nastar.
- Bersihkan nanas, potong-potong, kemudian parut seluruh nanas termasuk bagian tengahnya yang padat.
Gunakan parutan manual, bukan dibelnder supaya daging nanas enggak lembek.
- Masak parutan nanas di atas api sedang menggunakan panci. Aduk sesekali.
- Ketika nanas sudah mulai berubah warna atau terkaramelisasi, masukkan gula dan garam. Aduk-aduk sampai kering. Pastikan enggak sampai gosong.
- Masukkan kayu manis dan cngkeh agar selai nanas makin wangi dan nikmat.
Baca Juga: Bosan dengan Nastar Klasik, 5 Selai Ini Bisa Jadi Isian Pengganti Nanas yang Enggak Kalah Lezat
- Setelah matang, diamkan di suhu ruang agar selai mendingin.
- Setelah suhunya netral, selai nanas bisa digunakan sebagai isian nastar.
Nah, itulah cara membuat selai nanas yang lembut untuk isian nastar, Kids.
Selamat mencoba di rumah!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Rahwiku Mahanani |
| Editor | : | Rahwiku Mahanani |
Komentar