Sering Dicari Ketika Berbuka Puasa, Ini Cara Membuat Risol Mayo

Risol mayo panggang

Untuk membuat risol mayo panggang persiapkan bahan terlebih dahulu, bahan-bahanya seperti:

Bahan:

• ‌100 gram tepung terigu
• ‌225 ml susu cair
• 1 butir telur, kocok lepas
• ‌¼ sendok teh garam

Isi:

• ‌2 sendok makan mentega
• ‌½ buah bawang bombai, cincang halus
• ‌2 siung bawang putih, cincang halus
• ‌200 gram fillet ayam, rebus, suwir-suwir
• ‌50 ml susu cair
• ‌50 gram mayones
• ‌Garam secukupnya
• Merica bubuk secukupnya
• ‌Gula pasir secukupnya

Pelapis riso mayo

• ‌Tepung terigu secukupnya
• ‌2 butir telur, kocok lepas
• ‌200 gram, wijen putih

Risol mayo yang dipanggang akan lebih sehat dibanding yang digoreng, untuk langkah pertama kamu bisa membuat kulit risol terlebih dahulu, Kids.

Campurkan semua bahan kulit lalu aduk hingga adonan merata sempurna.

Langkah selanjutnya panaskan wajan berukuran 12 cm lalu olesi mentega. Lalu buat dadar tipis untuk kulit, lakukan hingga adonan habis.

Setelah kulit risol mayo siap, langkah selanjutnya membuat isi risol.

Baca Juga: Rahasia Membuat Risol Crispy dan Enggak Berminyak, Perhatikan 3 Proses Ini

PROMOTED CONTENT