Tahu putih bahan dasar pembuatan otak-otak tahu.
Bahan-bahan:
1. Tahu putih (1 gram)
2. Tepung tapioka atau tepung sagu (100 gram)
3. Tepung terigu (60 gram)
4. Telur ayam (1 butir)
5. Merica (1/2 sendok teh)
6. Perisa jamur (1/2 sendok teh)
Baca Juga: 5 Manfaat Susu Kedelai bagi Kesehatan, Salah Satunya Bikin Awet Muda
7. Garam (1 sendok teh)
8. Gula pasir (1 sendok teh)
9. Air (75 ml)
10. Daun bawang (2 batang) iris tipis
11. Cabai rawit (8 buah) haluskan
12. Air (secukupnya)
13. Minyak goreng (secukupnya)
| Source | : | sajiansedap.grid.id |
| Penulis | : | Putu Bagoes |
| Editor | : | Rahwiku Mahanani |
Komentar