Cara membuat ice cream tanpa mesin
- 150 ml susu rendah lemak (boleh pakai skim milk)
- 78 ml heavy cream
- 2 sdm gula pasir atau sesuai selera
- 1/2 sdt ekstrak vanila
- 43 gram garam kasar atau krosok (bisa diganti garam dapur atau garam laut)
- Topping sesuai selera
Langkah membuat es krim menggunakan garam
1. Masukkan susu, heavy cream, gula, dan vanila dalam kantung zip lock. Lalu tutup kantung tersebut.
2. Selanjutnya campur es batu dan garam dalam kantung zip lock dengan ukuran yang lebih besar.
Masukkan kantung zip lock berisi bahan es krim ke dalamnya dan goyang-goyang hingga menjadi es krim.
3. Keluarkan dari kantung, dan taruh ke dalam mangkuk. Campurkan topping sesuai selera, ya.
Baca Juga: Cara Mencegah Penyakit Diabetes, Salah Satunya Dengan Olahraga Teratur
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
| Penulis | : | Regina Pasys |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar