Rahasia Membuat Bakwan Enggak Berminyak, Jangan Lupakan 3 Hal Ini

1. Goreng di Minyak Panas

Proses menggoreng bakwan bisa berpengaruh besar terhadap hasilnya nanti, Kids.

Yap, apakah bakwan berminyak atau enggak, salah satunya bergantung pada proses penggorengannya.

Untuk membuat bakwan goreng enggak berminyak, pastikan untuk menggunakan minyak yang sudah panas.

Goreng adonan bakwan ke dalam minyak yang sudah panas.

Baca Juga: Hasil Gorengan Selalu Lembek? Ini Rahasia Membuat Gorengan Tetap Crispy Walau Sudah Dingin

Tujuannya supaya nantinya bakwan enggak menyerap banyak minyak, Kids.

Jika minyak belum benar-benar panas, jangan masukkan adonan bakwan terlebih dahulu.

Untuk mengetahui apakah minyak sudah panas atau belum, tuangkan sedikit adonan ke dalam minyak.

Kalau adonan tersebut berbuih dan segera terangkat naik ke permukaan, berarti minyak sudah cukup panas dan siap untuk dipakai menggoreng adonan bakwan.

PROMOTED CONTENT