Cara Membuat:
1. Campur jagung yang sudah di sisir dengan twpung terigu, telur ayam, santan, cabai, daun seledri, gila pasir dan bumbu halus dan di aduk rata.
2. Panaskan wajan beri minyak goreng secukupnya dan nyalakan api sedang. Setelah minyaknya panas, tuang adonan bakwan jagung dan diamkan setengah kering, jika sudah baru di balik.
Baca Juga: Sama-Sama dari Jagung, Ini Perbedaan Tepung Jagung dan Tepung Maizena yang Belum Banyak Diketahui
3. Diamkan kembali hingga bakwan jagung berubah warna kuning kecokelatan dan jika sudah matang, segera angkat.
4. Nah, ini tips agar bakwang jagung bisa renyah. Pastikan saat menggoreng adonan bakwan, harus terendam seluruhnya dalam minyak.
Kamu juga harus pastikan minyak gorengnya hanya secukupnya saja.
Mudah bukan? Resep ini bisa kamu buat di rumah bersama keluarga dan dinikmati selagi hangat.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Source | : | Kompas.com,Sajian Sedap |
Penulis | : | Heni Widiastuti |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar