GridKids.id - Disaat pandemi COVID-19 beberapa orang jadi hobi untuk memesak, Kids.
Ada banyak cara sederhana untuk membuat siomay dari rumah dengan bahan sederhana, lo.
Untuk bahan yang digunakan utamanya yaitu ikan tenggiri segar.
Untuk kulit siomay bisa gunakan yang siap saji saja lebih praktis dan mudah.
Selain menggunakan kulit siap saji, kamu juga bisa menggunakan tenggiri filet yang sudah dipotong-potong sehingga lebih cepat dan praktis dalan memasak siomay.
Ikan tenggiri dapat menjadi isian siomay. Cukup menggunakan kulit siomay siap pakai dan tenggiri filet supaya lebih praktis, Kids.
Yuk, simak apa saja bahan yang digunakan untuk membuat siomay.
Baca Juga: Cara Membuat Cimol Gurih Anti Meledak, Jadi Rahasia Para Pedagang
Yang harus disiapkan untuk membuat siomay yaitu
Bahan untuk membuat siomay
300 gram ikan tenggiri filet, haluskan
100 gram kentang rebus, haluskan
100 gram kol, cuci dan iris halus
10 lembar kulit siomay siap pakai
2 buah tahu cina, potong jadi 4
2 sendok makan minyak goreng
100 gram tepung sagu
1 butir telur
Bumbu yang diperlukan dalam membuat Siomay
2 sendok makan bawang putih
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
Baca Juga: Makanan Ini Penyebab Perut Buncit dan Berlemak, Kurangi dari Sekarang
Bahan sambal kacang untuk pelengkap siomay
200 gram kacang tanah goreng, haluskan
2 sendok makan bawang putih goreng
2 sendok makan cabai merah iris, goreng
1 sendok teh garam
1 sendok makan kecap manis
2 sendok minyak goreng
100 ml air
Pelengkap untuk mempercantik siomay
1 buah jeruk limau
2 sendok makan kecap manis
3 sendok makan saus tomat
Lalu setelah mendapat dan menyiapkannya bahan-bahanya bagaimana cara membuat siomay sederhana, yuk simak agar kamu juga bisa, Kids.
Cara membuat siomay ikan tenggiri
Resep Siomay Ikan, Camilan Nikmat Ala Restoran.
1. Tahap awal yang dilakukan untuk membuat siomay yaitu, campurkan daging ikan dan sayur kol, kentang, tepung bumbu halus, bumbu lain, minyak goreng, dan telur kocok. Aduk secara merata hingga tercampur, Kids.
Lalu siapkan cetakan untuk mendapatkan bentuk sempurna, setelah disiapkan lalu alasi dengan kulit somay siap saji, lalu dengan adonan siomay, cukup penuhi setengah bagian kulit.
2. Selanjutnya Keruk bagian tengah, lalu isi dengan adonan siomay yang sudah disiapkan.
3. Setelah jadi semua adonan, bisa langsung mengukus siomay selama 45 menit sampai siomay matang merata.
4. Sembari menunggu kukusan matang merata, kalian bisa membuat sambal kacang terlebih dahulu.
CaranyaC haluskan kacang tanah goreng, bawang putih goreng, dan cabai. Panaskan minyak goreng, masak sambal.
Lalu tambahkan bumbu seperti garam, kecap dan air selanjutnya masak sampai mengental merata, jika sudah mengental angkat dan pindahkan ke tempat sambal, Kids.
Setelah selesai membuat siomay bisa langsung menyajikan kepada keluarga untuk menemani menonton tv atau mengobrol, siomay bisa ditambahi pelengkap perasan jeruk limau, kecap manis, dan saus tomat.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
| Penulis | : | Febryan Kevin |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar