3. Gandum
Kelebihan Roti Gandum
Meskipun karbohidrat dikenal punya efek buruk bagi kesehatan, tapi ternyata penelitian menunjukkan kalau gandum utuh, bukan merupakan karbohidrat olahan seperti roti putih dan nasi putih.
Dengan demikian gandum utuh bermanfaat untuk mengurangi risiko kanker, diabetes tipe 2, penyakit jantung, obesitas, sampai gangguan pernapasan.
Studi menemukan kalau orang yang mengonsumsi 7 porsi gandum utuh perhari, jauh lebih kecil kemungkinan mengalami berbagai penyakit.
Bahkan, cuma dengan mengonsumsi 1 sampai 2 porsi gandum utuh sehari juga punya manfaat yang sama.
4. Cabai
Mungkin belum banyak yang tahu kalau cabai ternyata baik untuk kesehatan jantung.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal PLOS One menemukan kalau orang yang mengonsumsi cabai merah secara teratur punya risiko 13% lebih rendah untuk meninggal, dibandingkan dengan orang yang enggak mengonsumsi sayuran berasa pedas ini.
Zat berwarna merah yang bernama capsaicin, berfungsi membantu meningkatkan aliran darah, meingkatkan metabolisme, dan melindungi bakteri yang menyebabkan peradangan.
Selain itu, zat ini juga bisa mencegah tubuh terkena berbagai penyakit akibat peradangan, seperti penyakit jantung, rematik, radang usus, diabetes tipe 2, sampai kanker.
Enggak cuma cabai merah, tapi cabai hijau, rawit, jalapeno, dan paprika juga punya zat capsaicin di dalamnya.
Baca Juga: Makanan Ini Jadi Rahasia Umur Panjang Orang Jepang, Ternyata Sangat Mudah Ditemukan di Indonesia
| Source | : | cewekbanget.grid.id |
| Penulis | : | Danastri Putri |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar