2. Baca Tabel Nutrisi dan Gizi
Dalam roti gandum utuh setidaknya akan punya minimal 2 gram serat di setiap helai roti.
Selain serat, cek juga kalori dan sodium roti gandum, Kids. Biasanya, sepotong roti maksimal punya kalori sebanyak 100 kkal dan 225 mg sodium.
3. Hindari Label yang Bertuliskan ‘Sebagai Terhidrogenasi’
Roti gandum yang punya label ini bisanya menambahkan lemak trans dalam bentuk minyak hidrogenasi.
Minyak ini bisa meningkatkan kadar kolesterol tubuh, jadi bisa mengurangi manfaat atau kebaikan dari roti gandum itu sendiri.
Pastikan kamu juga enggak terkecoh dengan label ‘bersumber dari 7 jenis biji-bijian’ atau ‘100% alami', ya!
Hal ini karena biasanya roti ini juga terbuat dari tepung gandum biasa, bukan tepung gandum utuh.
Kalau roti gandumnya enggak dikemas, kamu bisa mengecek teksturnya juga.
Roti gandum utuh cenderung punya tekstur yang lebih padat dan juga berserat.
Nah, suapaya enggak keliru, perhatikan dengan seksama tampilan dan juga kemasan roti gandumnya.
Baca Juga: Jarang Diketahui, Ternyata Makan Roti Ada Dampak Buruknya Bagi Kesehatan
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di www.gridstore.id.
| Penulis | : | Danastri Putri |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar