1. Bahan Baku
Bahan baku utama dari siomay adalah daging ikan dengan aroma yang cukup kuat, Kids.
Nah, kalau dimsum, dibuat dengan paduan bahan baku seperti ikan, ayam, atau daging yang dihaluskan dan dicampurkan dengan potongan udang dan kepiting.
2. Tekstur
Dari segi tekstur, siomay dan dimsum juga berbeda, lo.
Siomay biasanya menggunakan tepung sagu yang lebih banyak daripada dimsum.
Oleh karena itu, siomay biasanya lebih kenyal daripada dimsum, Kids.
Tekstur dimsum sendiri cenderung lebih lembut.
Baca Juga: Cara Membuat Donat Sederhana tapi Enak Seperti Beli, Enggak Perlu Pakai Oven
Source | : | sajiansedap.grid.id,bobo.id |
Penulis | : | Rahwiku Mahanani |
Editor | : | Grid Kids |
Komentar