GridKids.id - Siapa yang suka makan pizza, nih?
Hidangan dari Italia ini memang banyak digemari.
Bahkan, di Indonesia ada cukup banyak restoran yang menyajikan pizza.
Nah, buat kamu pecinta pizza, sudah pernah coba bikin pizza sendiri belum?
Yap! Kita bisa membuat sendiri hidangan pizza di rumah, lo.
Enggak perlu khawatir kalau enggak punya oven di rumah.
Soalnya ada cara mudah membuat pizza dengan menggunakan teflon yang bisa kamu coba.
Penasaran? Langsung intip resep pizza rumahan ala Chef Lucky P. Nugraha dari The Jayakarta Suites Bandung yang dilansir dari Kompas.com berikut ini, yuk!
Baca Juga: Rahasia Tahu Isi Tetap Kriuk Meski Sudah Dingin Ala Pedagang Gorengan, Wajib Tahu!
Resep Pizza Teflon
Bahan Adonan
- 2 cup tepung terigu protein tinggi
- 1 cup air es
- 1 sendok makan garam
- 2 sendok minyak sayur atau salad oil
Bahan Topping
- 250 gram mozarella atau keju parut
- 1 buah bawang bombai
- 1 buah paprika hijau
- 1 buah tomat
- Saus concasse secukupnya
- Smoked beef secukupnya
- Jagung pipil secukupnya
- Tomat secukupnya
Baca Juga: Trik Membuat Nasi Pulen Ala Buatan Restoran Jepang, Cukup Pakai Beras Biasa yang Ada di Rumah
Cara Membuat Pizza Teflon
1. Campurkan tepung terigu dan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata. Lalu, diamkan adonan selama 5 menit.
2. Masukkan minyak dan garam ke dalam adonan. Campur rata, lalu uleni hingga kalis. Diamkan selama 15 menit.
3. Pipihkan adonan hingga cukup tipis. Siapkan teflon, lalu letakkan adonan pipih di atas teflon.
4. Olesi adonan dengan saus concasse. Letakkan topping berupa bawang bombai, paprika, jagung pipil, tomat, smoked beef, dan lainnya sesuai selera.
5. Nyalakan api dan masak dengan api kecil selama 5-10 menit dengan kondisi teflon ditutup.
Nah, pizza teflon pun siap disajikan hangat-hangat, deh. Mudah bukan?
Selamat mencoba di rumah bersama orang tua, Kids!
Baca Juga: Cara Membuat Saus Steak Lezat Ala Restoran dengan Langkah Sederhana
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Rahwiku Mahanani |
Editor | : | Grid Kids |
Komentar