Sebagai gambaran, situs fatsecret.co.id, misalnya, menuliskan kalau satu mangkuk nasi putih setara dengan sekitar 204 kalori.
Artinya, kalori yang kita konsumsi lewat beberapa butir kue nastar atau kue-kue lebaran lainnya secara hitungan kalori mirip seperti semangkuk nasi.
Setiap butir kue lebaran, terutama kue-kue yang tinggi gula, bisa mengandung 1 sampai 2 sendok makan gula.
Sehingga kalau kita ingin tetap menjaga angka asupan gula yang ideal sesuai anjuran Kemenkes, usahakan membatasi jumlah kue lebaran agar enggak berlebihan.
"Jadi kalau (batasan 4sdm) katakanlah makan kue satu sampai dua sehari. Jadi ada patokan anjuran yang kita coba waspadai. Jangan satu stoples dibawa-bawa, ambil saja kuenya pas mau makan," kata Bapak Aldis.
Kue-kue dengan isian (filling) atau krim cenderung lebih tinggi lagi.
Namun, kalau memang terpaksa harus mengonsumsi kue, misalnya di hari Lebaran, pilihlah opsi kue yang lebih enggak buruk.
"Kalau disuruh pilih mau kue mangkok atau cake, ya pilih kue mangkok aja at least dari segi gula lebih rendah. Atau misal nastar atau pukis. Pilih pukis aja karena dengan gramasi yang sama harusnya gula dan lemaknya lebih rendah," jelasnya.
Nah, salah satu cara mengurangi kebiasaan ngemil kue di hari Lebaran atau setelahnya, kamu bisa mulai menyediakan buah-buahan di rumah.
Selain lebih sehat, buah-buahan juga tak kalah nikmatnya, lo.
"Dengan adanya buah-buahan bisa menambah variasi makanan yang dikonsumsi saat lebaran," papar Bapak Aldis.
Baca Juga: Tips Agar Membuat Kue Kering Jadi Renyah, Cocok untuk Pemula
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Danastri Putri |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar