Resep Kolak Labu Susu Almond, Hidangan Takjil Lezat yang Bebas Santan

GridKids.id - Salah satu menu wajib takjil untuk berbuka puasa bagi sebagian orang adalah kolak.

Nah, kamu sudah tahu belum resep kolak labu susu almond, nih, Kids?

Resep kolak labu susu almond ini bisa kamu coba di rumah karena bebas santan sehingga tentunya lebih sehat, lo.

Baca Juga: Resep Kolak Singkong Kurma dan Jus Kurma Mangga, Enak dan Segar

Kolak biasa yang menggunakan santan memang enak, tapi jangan lupa kalau kombinasi antara santan dan gula bisa memicu kenaikan kolesterol dan gula darah.

Nah, untuk selingan supaya enggak melulu mengonsumsi makanan bersantan, kamu bisa mencoba resep GridKids kali ini untuk alternatif menu buka puasa di rumah, deh.

Caranya mudah banget, kok. Kamu pasti bisa mencobanya sendiri di rumah, Kids.

Yuk, langsung kita siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu!

Resep Kolak Labu Susu Almond

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

1. 450 gram labu kuning (potong-potong)

2. 200 gram kolang kaling (cuci bersih)

3. 100 ml air

4. 200 gram gula merah aren

5. 2 helai daun pandan

6. Bubuk kayu manis secukupnya

7. 1/2 sdt garam

8. 500 ml susu almond

Baca Juga: Resep Es Buah yang Menyegarkan, Cara Membuatnya Gampang Banget!

Cara membuat kolak labu susu almond:

Pertama, masukkan air, gula, dan daun pandan. Masak bahan tersebut sampai mendidih dan gula larut semua, ya, Kids.

Kalau sudah, tambahkan labu ke dalam panci. Masak labu dengan api sedang sampai bertekstur empuk.

O iya, jangan lupa untuk terus diaduk, ya. Kemudian masukkan garam, kayu manis, dan susu almond ke dalamnya. Tunggu sampai matang.

Baca Juga: Resep Kolak Tanpa Santan, Sehat dan Nikmat untuk Menu Buka Puasa

Sajikan dalam mangkuk dan kolak labu susu almond pun siap kamu nikmati untuk takjil, deh.

Hayo, siapa yang sudah berhasil membuat resep kolak labu susu almond dan mencobanya sebagai menu buka puasa, nih?

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan  komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids  dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id

PROMOTED CONTENT