Resep Camilan dari Sosis yang Sederhana dan Lezat, Favorit Semua Orang

Sosis Panggang Saus Keju 

Bahan:

5 buah sosis sapi, kerat-kerat
5 buah sosis ayam, kerat-kerat
2 sendok makan saus tomat
1 sendok teh kecap manis
1 sendok teh kecap asin
1 sendok makan margarin, lelehkan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh peterseli cincang, untuk taburan

Bahan Saus:

1 sendok makan margarin
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1/2 sendok makan tepung terigu protein sedang
150 ml susu cair
3 lembar keju slice, potong-potong
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat:

1. Lumuri sosis dengan campuran saus tomat, kecap manis, kecap asin, margarin, garam, dan merica bubuk

2. Panggang sosis di atas griddle sambil diolesi sisa bumbu sampai harum.

3. Saus, panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.

4. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.

5. Tambahkan keju, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai meletup- letup

6. Sajikan sosis bersama saus. Taburi peterseli cincang.

(Penulis: Dwi)

Baca Juga: Fakta Unik Sosis, Ada yang Berhasil Mencetak Rekor Terpanjang dan Jenisnya Ada Ribuan di Jerman

PROMOTED CONTENT