GridKids.id - Manfaat kunyit sebagai rempah-rempah sudah tidak diragukan lagi.
Biasanya, kunyit dimanfaatkan untuk diramu menjadi jamu atau dijadikan bumbu masakan.
Namun, selama ini mungkin banyak yang belum tahu apa sajakah manfaat kunyit bagi kesehatan.
O iya... kunyit adalah tanaman herbal asli dari Asia Tenggara, lo.
Baca Juga: Minuman Kemasan Berlabel Less Sugar Apakah Lebih Aman Bagi Kesehatan?
Tanaman ini sekarang sudah banyak menyebar ke berbagai negara lain seperti Australia bahkan Afrika.
Nah, kita simak beberapa manfaat kunyit ini, yuk!
Meredakan Kembung
Kunyit dapat menjadi alternatif obat untuk mengatasi persoalan perut kembung.
Kunyit dapat membantu lambung supaya menghentikan produksi asam berlebihan yang menyebabkan perut kembung.
Membantu Saat Diare
Diare bisa disebabkan oleh beberapa hal seperti infeksi virus ke dalam tubuh.
Saat diare, biasanya kita akan kehilangan banyak cairan dan bahkan bisa sampai mengalami dehidrasi.
Nah, di saat seperti itu, kita bisa mengonsumsi kunyit karena mengandung zat kalium dan magnesium.
Zat tersebut dapat membantu menyeimbangkan cairan pada tubuh agar tidak dehidrasi saat diare, Kids.
Baca Juga: Alasan Harus Rajin Minum Air Putih, Salah Satunya Menjaga Kesehatan Rambut dan Kulit
Mengatasi Alergi
Kunyit umumnya dikenal berwarna kuning, tapi sebenarnya ada pula kunyit putih, Kids.
Senyawa curcuminoid yang terkandung di dalam kunyit putih bisa menghambat aktivitas protein yang menjadi salah satu penyebabnya peradangan kulit.
Senyawa ini juga dapat menahan pelepasan histamin. Histamin adalah zat yang memicu reaksi alergi pada tubuh.
Menurunkan Berat Badan
Manfaat dari kunyit bisa didapatkan lebih maksimal dengan memadukannya bersama asam jawa.
Paduan kunyit dan asam jawa ini biasanya banyak disediakan oleh penjual jamu.
Nah, meminum jamu kunyit asam secara rutin dalam kurun waktu tertentu bisa menurunkan berat badan, lo.
Baca Juga: Diabetes Bisa Sembuh? 10 Mitos Tentang Diabetes yang Sering Bikin Kita Salah Paham (Part 1)
Mengendalikan Gula Darah
Diabetes adalah salah satu penyakit yang ditakuti oleh banyak orang.
Menurut penelitian, curcumin dapat menurunkan kadar glukosa di dalam darah.
Selain itu kunyit juga bermanfaat untuk meningkatkan fungsi insulin dan menstabilkan kadar gula darah.
Khasiat kunyit dipercaya mampu membantu menangani penyakit diabetes.
Salah satunya karena kunyit dapat menurunkan risiko terjadinya komplikasi pada diabetes karena terjadinya peradangan.
Menjaga Kesehatan Otak
Otak merupakan salah satu organ tubuh yang juga perlu dijaga kesehatannya.
Nah, curcumin yang dikandung kunyit dipercaya memiliki dampak baik untuk mencegah beberapa penyakit seperti alzheimer, demensia, dan gangguan kognitif otak lainnya, Kids.
Manfat kunyit lainnya antara lain adalah bisa meningkatkan pertumbuhan hormon pada otak, khususnya yang disebabkan penuaan usia, lo.
Menghambat Kanker
Selain diabetes, penyakit kanker juga menjadi momok yang ditakuti banyak orang.
Beberapa penelitian menyebutkan bahwa kunyit mengandung manfaat yang berguna untuk pengobatan kanker secara tradisional.
Kurkumin dalam kunyit putih bisa menghambat perkembangbiakan sel tumor penyebab kanker.
Baca Juga: 10 Mitos Tentang Diabetes yang Sering Bikin Kita Salah Paham (Part 2)
Selain itu, kunyit juga dipercaya mengandung basa tinggi yang bisa berdampak baik untuk untuk mencegah berkembangnya sel kanker pada tubuh.
Penelitian juga menunjukkan bahwa kurkumin yang ada di dalam kunyit putih dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dan membuatnya mengempis.
Hal tersebut dapat membantu menghentikan proses penyebaran kanker atau yang biasa disebut dengan metastasis.
Tonton video ini juga, yuk!
| Penulis | : | Rahwiku Mahanani |
| Editor | : | Grid Kids |
Komentar