Nama donat labu khas Peru adalah Picarones, Kids.
Sebenarnya donatnya juga tetap menggunakan kentang, sih.
Tapi, picarones dibuat dengan tambahan labu yang dihaluskan.
Adonan itu lalu dibuat dengan menambahkan tepung, ragi, juga gula.
Adonan lalu dibuat bulat-bulat dengan bagian tengahnya dilubangi mirip donat pada umumnya.
Setelah digoreng sampai matang, picarones akan disajikan dengan chancaca.
Chancaca adalah sirup manis khas Peru, tapi kalau enggak ada bisa diganti juga dengan gula merah cair, ya, Kids.
6. Kurbissuppe (Jerman)
Tampilannya agak mirip hobakjuk khas Korea, orang Jerman punya sup labu bernama kurbissuppe, lo.
Buah labu yang manis dan gurih dihaluskan atau diblender.
Nah, setelahnya akan dimasak dengan berbagai rempah bumbu, seperti bawang, jahe, madu, bubuk kari, mentega, jus jeruk, lada, juga pala.
Baca Juga: 7 Olahan Sup dari Berbagai Negara Dunia, Ada Solyanka dari Rusia
Nantinya setelah matang dan siap disajikan, kurbissuppe akan disajikan bersama krim, ya.
Itu tadi berbagai contoh olahan labu lezat dari berbagai negara dunia. Mana yang ingin kamu coba juga, nih, Kids?
| Pertanyaan: |
| Di Korea, siapa yang biasanya makan hobakjuk atau bubur labu kuning? |
| Petunjuk, cek lagi halaman 1. |
----
Jangan lupa kunjungi juga akun youtube GridKids untuk mendapatkan berbagai informasi visual dalam bentuk video dan shorts yang bisa menambah wawasanmu, Kids!