GridKids.id - Kids, pernahkah kamu mendengar kalau makanan panas enggak boleh disimpan langsung dalam kulkas?
Ternyata larangan tentang penyimpanan makanan panas ini bukannya tanpa alasan, lo.
Makanan panas yang disimpan dalam kulkas dipercaya bisa merusak suhu di dalam kulkas.
Selain itu, makanan panas yang disimpan dalam kulkas itu juga akan lebih cepat ditumbuhi bakteri.
Inilah kenapa perlu dihindari menyimpan makanan panas dalam kulkas.
Banyak orang akan mendinginkan makanan panas lebih dulu sebelum menyimpannya dalam kulkas.
Lalu, benarkah kebiasaan menyimpan makanan yang masih panas dalam kulkas yang dingin benar-benar berbahaya, ya?
Kenapa Bahaya Menyimpan Makanan Panas dalam Kulkas?
Ternyata pertumbuhan bakteri berbahaya dalam kulkas bisa terjadi dalam suhu 5-57 derajat Celcius.
Rentang suhu ini dikenal juga dengan sebutan zona bahaya.
Pada zona bahaya ini makanan punya potensi ditumbuhi bakteri dengan cepat.
Baca Juga: Kenapa Orang Korea Suka Menyantap Makanan Ketika Masih Sangat Panas? #AkuBacaAkuTahu