GridKids.id - Kids, siapa di antara kamu yang suka makan puding sebagai makanan penutup?
Puding adalah makanan yang dibuat dari pati yang direbus, dikukus, atau dibakal sampai menjadi gel yang teksturnya lembut.
Puding sering disamakan dengan agar-agar, tapi puding sebenarnya campuran dari agar-agar yang ditambahkan dengan telur, tepung pati, sampai susu.
Tekstur puding dikenal lebih lembut daripada agar-agar biasa.
Nah, kali ini kamu akan diajak melihat berbagai jenis puding dari berbagai negara. Apa saja contohnya?
Jenis-Jenis Puding di Berbagai Negara
1. Bread Pudding
Puding yang satu ini terbuat dari lapisan roti yang berasal dari negara Inggris.
Rasa pudding ini cenderung manis dan cocok dimakan juga sebagai sajian sarapan.
Bread pudding dibuat dari lapisan roti dengan olesan butter lalu ditaburi kismis.
Nantinya, tumpukan itu dituang oleh kocokan susu, telur, vanilla, rum, juga gula.
Baca Juga: 6 Manfaat Konsumsi Puding, Asupan Serat yang Baik untuk Pencernaan
Adonan pudding ini akan dipanggang lalu disajikan lagi dengan tambahan krim dan saus rum atau wiski.
2. Cantonese Pudding
Puding ini berasal dari Hongkong juga China.
Varian Cantonese Pudding paling terkenal adalah almond dan mango pudding.
Puding ini biasanya dijual dan disajikan di restoran Chinese Food, disajikan bersama berbagai olahan dim sum.
Puding satu ini biasanya dinikmati bersama buah-buahan atau cocktail dari anggur, cherry, dan mangga.
3. Panna Cotta
Panna cotta adalah jenis pudding yang dibuat dari krim yang dimasak.
Panna cotta berasal dari Italia ini adalah salah satu varian yang populer.
Panna cotta paling enak dimakan dalam keadaan dingin dengan tambahan buah-buahan dan saus buah dari raspberries juga blueberries.
4. Silky Pudding
Baca Juga: 2 Resep Mudah untuk Membuat Pudding Rumahan Tetapi Rasa Ala Restoran Mahal, Dijamin Bikin Ketagihan
Silky pudding adalah jenis puding yang teksturnya ringan, lembut, dan juga lebih sehat.
Silky pudding dibuat dari perpaduan antara jelly, agar-agar, susu, juga gula.
Banyak juga sekarang silky pudding yang bisa dibuat di rumah untuk dikonsumsi sendiri atau dijual ke orang lain.
5. Yorkshire Pudding
Puding biasanya manis, tapi puding dari Inggris ini cukup unik, lo.
Yorkshire pudding termasuk salah satu kuliner yang masuk tradisi makan di Inggris.
Puding ini akan disajikan bersama daging sapi panggang, keju, dan aneka daging juga sayuran lainnya.
Nah, Kids, itulah tadi beberapa jenis pudding dari berbagai negara dunia. Penasaran mau coba yang mana, nih?
| Pertanyaan: |
| Kapan bread pudding biasanya dikonsumsi? |
| Petunjuk, cek lagi halaman 1. |
----
Jangan lupa kunjungi juga akun youtube GridKids untuk mendapatkan berbagai informasi visual dalam bentuk video dan shorts yang bisa menambah wawasanmu, Kids!