Semur yang jadi olahan andalan daging buatan rumah ini disebut berasal dari kuliner smoor khas Belanda.
Di Belanda, smoor adalah sajian daging rebus yang dimasak dengan bawang juga tomat.
Resep aslinya enggak semanis semur khas Indonesia, Kids.
Orang Indonesia menambahkan kecap juga berbagai rempah untuk menguatkan rasa hidangan semurnya.
Tak hanya daging, semur di Indonesia juga biasanya ditambahkan kentang, tahu, juga telor.
2. Pastel Tutup
Pastel tutup adalah sajian klasik yang biasa disajikan dalam momen-momen spesial bersama keluarga di rumah.
Pastel tutup di Belanda dikenal dengan indische pastei.
Isian pastel tutup yang paling populer dibuat dari daging yang sudah dimasak dengan ragout atau sup krim kental dan gurih rasanya.
Kalau pastel tutup ini ditutup dengan adonan dari kentang maka bisa disebut sebagai shepherd's pie ala Inggris.
3. Kue Cubit
Baca Juga: Serba-serbi Kue Cubit, Jajanan Tradisional yang Terinspirasi dari Kue Khas Belanda