Terbuat dari tepung beras, telur, santan, dan gula pasir, carabikang bisa dibilang cukup mirip serabi.
Warnanya beragam, dari putih, cokelat, merah muda, dengan bagian tengah yang mekar dengan cantik.
5. Telok Abang, Telok Pindang, Telok Ukan
Tiga olahan telur ini berasal dari Palembang, Sumatera Selatan, Kids.
Telok abang adalah telur (bisa ayam atau bebek) yang direbus dengan pewarna makanan. Inilah kenapa warnanya jadi merah.
Telok pindang atau telur bacem adalah telur yang direbus dengan daun salam, daun jambu biji, juga kulit bawang.
Sedangkan telok ukan mirip telur asin yang dilubangi dan diisi dengan campuran santan. Rasanya jadi asin dan gurih, deh.
6. Ketan Supit
Tiga olahan telur khas Palembang di atas paling cocok dinikmati bersama ketan supit.
Makanan ini sebenarnya lemper yang dijepit kayu yang dibuat dari bambu, Kids.
Kuliner ini ramai ditemukan di berbagai tempat di Palembang mendekati peringatan hari kemerdekaan.
Baca Juga: 7 Makanan yang Sebaiknya Tak Dipanaskan Ulang, Salah Satunya Kentang Goreng