GridKids.id - Kids, tiap orang pasti punya warna kesukaan mereka sendiri.
Warna adalah sesuatu yang bisa kita lihat di sekitar kita.
Banyak benda dan hal-hal yang ada di dekat kita memiliki warna, mulai dari merah, kuning, jingga, hitam, putih, hijau, cokelat, biru, dan masih banyak lagi.
Tak hanya indah dipandang, warna juga bisa mempengaruhi selera makan kita, lo.
Sadarkah kamu ketika kamu melihat makanan yang warnanya menarik, kita jadi merasa ingin mencicipinya?
Warna makanan yang kita lihat, ada yang bisa membuat kita merasa lapar tiba-tiba, lo, Kids.
Dilansir dari laman sajiansedap.grid.id, sebuah studi ilmiah yang dimuat dalam jurnal Appetite mengungkap kalau piring berwarna merah bisa membuat orang makan dalam porsi yang lebih sedikit.
Hal ini diperkirakan karena warna merah seringnya identik dengan tanda bahaya.
Tapi, studi ilmiah lain mengungkap kesimpulan yang berbeda.
Kalau makanan berwarna merah, orang akan lebih tertarik untuk mencoba mencicipi rasanya.
Makanan yang berwarna merah dan terlihat pedas bisa membuat kita yang melihatnya otomatis jadi merasa lapar.
Baca Juga: Zat Aditif Alami pada Makanan: Pengertian dan Jenis-Jenisnya
Pengaruh Warna Pada Selera Makan Seseorang
Tak hanya warna merah pada makanan, warna kuning juga punya efek yang sama kalau dikaitkan dengan makanan, nih, Kids.
Warna kuning yang sering jadi simbol rasa senang, ternyata bisa mendorong produksi hormon serotonin ketika kita melihatnya pada makanan.
Hormon serotonin yang dihasilkan otak kita bisa membuat kita merasa senang.
Kuning juga warna yang terang dan otomatis dengan mudah menarik perhatian kita untuk memperhatikannya.
Inilah juga yang membuat banyak restoran yang menggunakan warna merah dan kuning dalam desain logonya.
Hal ini ternyata dipelajari sebagai bentuk pemasaran dan promosi yang menarik secara psikologis bagi calon-calon pembeli atau langganannya, lo.
Kembali ke soal warna makanan, nih, ternyata makanan yang punya beberapa elemen warna dianggap lebih menarik untuk disantap, lo.
Penelitian ilmiah mencoba menggali fakta bahwa orang akan makan lebih banyak kalau warna makanannya terdiri dari beberapa elemen warna, Kids.
Otak manusia ternyata menangkap visual itu dan menterjemahkannya sebagai sesuatu yang manis.
Baca Juga: Tak Hanya Pewarna Makanan, Ini 7 Manfaat Bunga Telang untuk Kesehatan
Rasa manis yang ada dalam pikiran dan belum dicecap itu lalu mendorong kita untuk segera makan sesuatu.
Dorongan ini bahkan bisa muncul ketika perut kita enggak sedang benar-benar lapar. Menarik sekali efeknya, ya?
| Pertanyaan: |
| Apa saja arti warna merah dalam peralatan dan makanan? |
| Petunjuk, cek lagi halaman 1. |
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.