GridKids.id - Salad sayur adalah hidangan yang terdiri dari berbagai jenis sayuran segar yang biasanya disajikan mentah.
Salad sayur dapat jadi pilihan makanan yang sehat dan lezat karena mengandung banyak vitamin, mineral, dan serat.
Salad sayur kaya akan serat yang membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
Selain itu, salad sayur juga kaya akan antioksidan yang membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
Tips membuat salad sayur adalah gunakan berbagai jenis sayuran dengan warna dan tekstur yang berbeda.
Tambahkan protein seperti ayam panggang, salmon, atau kacang-kacangan. Gunakan dressing salad yang terbuat dari bahan-bahan segar dan sehat.
Agar salad sayurnya enak dan bermanfaat bagi tubuh, yuk, kita cari tahu sama-sama cara mencuci sayuran agar bersih dari kotoran dan kuman!
1. Pilih Sayuran yang Segar
Pilih sayuran yang segar dan bebas dari tanda-tanda kerusakan atau pembusukan.
Pastikan untuk membuang bagian yang sudah enggak layak konsumsi.
2. Rendam Sayuran dalam Air Dingin
Baca Juga: Resep Salad Sayuran Sehat Teman Makan Steak Daging di Tahun Baru