GridKids.id - Kids, pernahkah kamu mendengar tentang istilah eco enzyme?
Yap, eco enzyme adalah sebuah produk fermentasi yang dibuat dari limbah atau sampah dapur organik, seperti kulit buah atau sayuran, gula, yang dicampur air.
Eco enzyme yang sudah diproses selama beberapa bulan warnanya akan berubah jadi cokelat gelap.
Tak hanya berwarna cokelat, eco enzyme juga menguarkan aroma asam dan manis yang kuat, Kids.
Dilansir dari laman zerowaste.id, eco enzyme pertama kali diperkenalkan oleh Dr. Rosuken Poompanvong dari Thailand.
Beliau merupakan pendiri dari Asosiasi Pertanian Organik di Thailand.
Pembuatan eco enzyme ini bertujuan merubah limbah dapur jadi cairan yang punya banyak manfaat untuk keseharian kita.
Tak hanya baik untuk lingkungan rumah, eco enzyme juga bisa digunakan untuk keperluan lahan pertanian, juga lahan peternakan, lo.
Eco enzyme jadi salah satu solusi pengelolaan sampah sekaligus pembuatan cairan pembersih rumah, pupuk dan pestisida yang aman dan efektif.
Sampah-sampah dapur ternyata menghasilkan gas metana dalam jumlah besar, Kids.
Efek gas metana disebut 21 kali lebih parah daripada karbon dioksida, efeknya bisa makin memperburuk pemanasan global.
Baca Juga: Green Campaign: Pengertian dan Elemen Pentingnya, Pendidikan Pancasila Kelas 5 SD