GridKids.id - Kids, apakah kalian pernah mendengar makanan bernama kue kicak?
Kue kicak sendiri adalah salah satu makanan khas Ramadan yang berasal dari Yogyakarta
Makanan ini memiliki cita rasa gurih dan manis yang berasal dari parutan kelapa.
Menarik bukan? Nah, kali ini GridKids akan mengajak kalian mengenal makanan khas Yogyakarta yang satu ini, ya.
Yuk, langsung saja kita simak beberapa informasi tentang kue kicak!
Apa Itu Kue Kicak?
Kue kicak adalah salah satu makanan khas Yogyakarta yang biasa ditemukan di bulan Ramadhan.
Biasanya, makanan ini bisa ditemukan di pusat jajanan Ramadhan di Kampung Kauman, Yogyakarta.
Kampung Kauman sendiri terletak tak jauh dari Alun-alun Utara Yogyakarta.
Nah, Kampung Kauman juga identik sebagai kampung Islam karena terletak dekat dengan Masjid Agung Yogyakarta.
Di setiap bulan puasa, pasar jajanan Ramadhan di Kampung Kauman menjadi salah satu agenda yang tak pernah terlewat.
Baca Juga: Favorit Banyak Orang, Ini 5 Cara Membuat Bakwan agar Renyah dan Rendah Minyak
Di sini, ada banyak jajanan untuk berbuka puasa yang bisa kamu temukan.
Dilansir dari kompas.com, kue kicak diperkenalkan pada tahun 1970 di pasar sore yang terletak di Kauman.
Awalnya seorang warga Kampung Kauman bernama Mbah Wono mulai membuat kicak untuk dijual di pasar sore Kauman sebagai sajian takjil.
Kue ini kemudian semakin lama semakin populer, dan banyak orang yang akhirnya meniru membuat kicak untuk dijual.
Sejak itulah kicak menjadi populer dan menjadi sajian yang dijual hanya setiap bulan Ramadan saja.
Hingga kini, kicak Mbah Wono tetap menjadi yang paling populer di wilayah Yogyakarta.
Kue ini sendiri punya cita rasa yang khas ketika disantap.
Makanan ini memiliki perpaduan yang gurih dan manis yang seimbang.
Gurih di makanan ini berasal dari kelapa parut dan kuah santan.
Sedangkan rasa manis legit dari nangka, gula merah, dan beras ketannya.
Baca Juga: 10 Tips Agar GERD Tak Kumat Saat Puasa, Apa Saja?
Itulah beberapa informasi menarik tentang kue kicak yang populer sebagai makanan khas Ramadan di Yogyakarta ya, Kids!
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.