GridKids.id - Microwave sering dijadikan sebagai alat untuk menyiapkan makanan dengan efisien.
Dengan microwave, kita dapat menghangatkan dan menyiapkan makanan dan tak perlu lagi pemanasan awal atau peralatan lain.
Tapi, walau memiliki kecepatan dan serbaguna, terdapat beberapa hal yang tak dapat dilakukan microwave, seperti tak dapat menghangatkan makanan tertentu.
Sebab, terdapat makanan dan minuman yang enggak boleh dimasukkan ke microwave, karena dapat menimbulkan risiko keamanan dan kualitas makanannya.
Berikut adalah sejumlah makanan yang tak boleh dipanaskan di microwave!
Makanan yang Tak Boleh Dipanaskan di Microwave
1. Telur beserta cangkangnya
Makanan yang enggak boleh dipanaskan di microwave adalah telur beserta cangkangnya, Kids.
Telur yang ada dalam microwave bisa meledak karena uap air di dalamnya dipanaskan hingga titik didih dan terbentuk uap.
Telur yang dikupas sebaiknya hanya dimasak dalam air mendidih atau menggunakan metode lain yang sudah terbukti benar untuk membuat telur rebus.
2. Sisa makanan yang dilapisi tepung roti atau goreng
Baca Juga: Tak Boleh Asal, 5 Makanan Ini Tak Boleh Dipanaskan Menggunakan Microwave
Sisa makanan yang digoreng dengan air fryer, digoreng dalam oven, dan digoreng dengan kompor tak dapat dipanaskan kembali dengan baik di microwave.
Untuk itu, sebaiknya panaskan kembali di dalam oven, di rak kawat yang diletakkan di dalam loyang, atau menggoreng dengan air fryer untuk menyegarkan lapisan renyahnya.
3. Cabai mentah
Sarah Brekke, Manajer Merek Better Homes & Gardens Test Kitchen, mengatakan cabai mengandung senyawa yang disebut capsaicin, yang membuatnya pedas
"Saat dipanaskan, capsaicin berubah menjadi uap dan asap ini bisa sangat mengiritasi saat terhirup atau terkena mata,” jelas Brekke.
Jika harus memasak cabai, pastikan untuk menumis, memanggang, atau dipanggang di tempat yang berventilasi baik.
4. Anggur
Anggur dapat diolah menjadi berbagai hidangan makanan seperti smoothie, dimasukkan ke dalam salad manis atau gurih.
Tapi, anggur menjadi buah yang tak boleh dimasukkan ke microwave. Sebab, anggur dapat menyala jika dipanaskan dalam microwave.
Apa pun alasan sebenarnya, jangan pernah memasukkan anggur ke dalam microwave.
Sebaliknya, jika ingin mengolah anggur, memasaknya di wajan atau memanggangnya di oven jika kita tak menyajikan anggur segar dalam bentuk mentahnya.
Baca Juga: Supaya Kembali Renyah dan Aman Dikonsumsi, Ini Tips Memanaskan Gorengan
5. Apa pun yang kedaluwarsa
Memanaskan atau memasukkan makanan yang sudah kadaluwarsa ke microwave hanya akan sia-sia karena tak akan memperpanjang usia makanan dan kembali membuat rasa makanan enak.
Depertemen Pertanian Amerika Serikat atau USDA mengatakan sebagian besar sisa makanan dapat disimpan di kulkas selama tiga hingga empat hari, lalu dibuang.
Jadi, usahakan menggunakan barang kemasan yang dibeli pada tanggal “gunakan sebelum” yang tercantum pada stoples atau botol.
Nah, itu dia sejumlah makanan yang tak boleh dipanaskan di microwave, ya, Kids!
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.