GridKids.id - Indonesia dikenal akan cita rasa pedas dan kaya rempahnya.
Baru-baru ini CNN merilis daftar makanan pedas terenak di dunia, tepatnya pada Rabu (6/3/2024) lalu.
Pada 20 daftar makanan pedas dari banyak negara, ada dua makanan dari Indonesia yang masuk ke daftarnya.
Dua makanan Indonesia yang dimaksud adalah rendang dan ayam betutu.
Rendang adalah olahan daging khas Padang, Sumatera Barat.
Sedangkan ayam betutu adalah olahan ayam khas Bali yang dikenal oleh rempah dan pedasnya.
Seperti apa asal muasal dari dua sajian pedas Indonesia yang dikenal akan rasanya yang lezat ini?
Makanan Pedas Khas Indonesia
Dilansir dari laman kompas.com, makanan pedas dan kaya rempah, sudah sejak lama berkaitan dengan masakan khas negara itu.
Sama halnya seperti rendang dan ayam betutu.
Rendang sebagai makanan asal Sumatera Barat sudah terkenal tak hanya di Indonesia tapi sampai ke mancanegara, lo.
Baca Juga: Filosofi Rendang, Kuliner Populer Indonesia Hasil Akulturasi Budaya