GridKids.id - Dapur merupakan tempat di rumah di mana kegiatan memasak dan persiapan makanan dilakukan.
Berbagai alat dapur dibutuhkan untuk memudahkan proses memasak, salah satunya yaitu talenan.
Talenan adalah alas memotong segala macam makanan. Umumnya talenan dibagi menjadi 2 jenis yaitu talenan kayu dan plastik.
Nah, kali ini kita akan membahas mengenai telanan plastik.
Talenan plastik biasanya lebih ringan daripada telanan kayu. Fungsi utama talenan plastik adalah sebagai alas memotong daging, Kids.
Talenan plastik juga mudah dicuci seperti mencuci piring dan tak berpori.
Namun, sayangnya talenan plastik bisa menimbulkan bahaya terpeleset jika tak ditangani dengan benar.
Lantas, bagaimana menggunakan talenan plastik dengan aman?
Berikut adalah beberapa tips untuk menggunakan talenan plastik dengan aman:
1. Pilih bahan yang aman
Pastikan talenan plastik yang kamu gunakan terbuat dari bahan yang aman, seperti polietilena (HDPE) atau polipropilena (PP).
Baca Juga: 5 Bahan Alami yang Bisa Menghilangkan Bau Amis Daging pada Talenan Kayu
Hindari menggunakan talenan yang mengandung bahan berbahaya seperti PVC (polyvinyl chloride).
2. Hindari pemanasan berlebih
Plastik dapat meleleh atau melepaskan zat berbahaya ketika dipanaskan secara berlebihan.
Jangan gunakan talenan plastik untuk memotong makanan yang baru saja dipanggang atau masih panas.
3. Pemeliharaan yang baik
Bersihkan talenan plastik dengan cermat setelah digunakan. Gunakan sabun pencuci piring dan air hangat, dan pastikan untuk mengeringkannya dengan baik sebelum menyimpannya.
Hindari penggunaan sikat kasar atau bahan abrasif yang dapat merusak permukaannya.
4. Pemisahan untuk jenis makanan
Gunakan talenan yang berbeda untuk daging, sayuran, dan bahan makanan lainnya.
Hal ini membantu mencegah kontaminasi silang dan mengurangi risiko penyakit akibat bakteri.
5. Ganti secara teratur
Baca Juga: Enggak Sama, Inilah Cara yang Benar Membersihkan Talenan Kayu dan Plastik agar Tak Jadi Sarang Kuman
Plastik dapat menggores dan retak seiring waktu. Ganti talenan plastik secara teratur untuk menghindari kumpulan bakteri di goresan-goresan atau retakan yang mungkin sulit dibersihkan.
6. Hindari pemotongan dengan pisau tajam
Jangan gunakan pisau tajam langsung di atas talenan plastik, karena ini dapat menyebabkan goresan atau bahkan merusak talenan.
Kamu dapat menggunakan talenan kayu atau bahan lain untuk pemotongan dengan pisau tajam.
7. Simpan dengan benar
Setelah menggunakan talenan, sebaiknya disimpan di tempat yang bersih dan kering.
Hindari menyimpannya bersama dengan bahan makanan atau alat dapur lainnya yang dapat menyebabkan kontaminasi.
Jadi, itulah tips cara menggunakan talenan plastik dengan aman.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.