GridKids.id - Cokelat adalah salah satu makanan yang sangat populer di seluruh dunia.
Rasa manis dan tekstur lembut cokelat membuatnya menjadi pilihan favorit bagi banyak orang.
Selain itu, cokelat juga dianggap sebagai cemilan yang menyenangkan dan dapat meningkatkan suasana hati.
Cokelat memiliki berbagai jenis, mulai dari dark chocolate yang kaya akan kakao, hingga milk chocolate yang lebih ringan dan manis.
Umumnya cokelat sudah dicampur susu dan gula serta hanya mengandung 10% tanaman kakao.
Sementara pada cokelat hitam, kandungan kakao murni lebih banyak, yaitu antara 35–85%.
Kandungan Nutrisi Coklat Hitam
Nah, coklat hitam mengandung beragam kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh dari coklat yang sudah ditambah dengan gula.
Dengan mengonsumsi sekitar 100 gram cokelat hitam, kamu bisa mendapatkan beberapa nutrisi berikut ini:
- 11 gram serat
- 46 gram karbohidrat
- 43 gram lemak
- 7 gram protein
- 230 miligram magnesium
- 200 miligram fosfor
- 12 miligram zat besi
Manfaat Coklat Hitam
Baca Juga: Apakah Kafein pada Cokelat Lebih Tinggi dari Kopi dan Teh? Ini Penjelasannya
Berikut adalah beberapa manfaat cokelat hitam yang dapat kamu peroleh:
1. Kaya Antioksidan