Bahan Saus Mentega:
3 sendok makan margarin2 siung bawang putih, cincang halus1/2 buah bawang bombay, iris memanjang2 sendok makan kecap inggris1 sendok makan kecap manis1 sendok makan saus tomat1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir1 buah jeruk limau, ambil airnya
Cara Membuat:
1. Kerat-kerat cumi. Rendam cumi dalam garam dan air jeruk. Biarkan 15 menit.
2. Cairkan margarin. Goreng bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan cumi. Aduk rata. masukkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
3. Masukkan air jeruk limau. Aduk rata.
(Penulis: Dwi).
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia!