GridKids.id - Salah satu rempah yang sering dan mudah ditemui di dapur adalah kunyit.
Kunyit cukup populer di Indonesia dan sering dijadikan sebagai bahan makanan dan pewarna alami.
Tetapi, terlepas dari itu, kunyit juga punya khasiat yang luar biasa terutama air rendamannya, Kids.
Kunyit bisa kita olah menjadi minuman sehat seperti jamu yang biasa juga kita jumpai di pasaran.
Dengan mengonsumsi air rendaman kunyit secara rutin, tubuh kita akan senantiasa sehat.
Rempah yang satu ini mengandung zat dan vitamin yang beragam seperti anti peradangan dan cegah kanker.
Ingin tahu, apa saja khasiat dari air rendaman kunyit? Yuk, cari tahu di sini!
Khasiat Air Rendaman Kunyit
1. Baik untuk kesehatan jantung
Dari beberapa penelitian menunjukkan bahwa curcumin memiliki khasiat untuk kesehatan jantung yang bermanfaat sebagai antioksidan dan antiinflamasi.
Pada sebuah studi 2012 yang dipublikasikan oleh The American Journal of Cardiology: Effects of curcuminoids on frequency of acute myocardial infarction after coronary artery bypass grafting, konsumsi curcumin 4 gram per hari, 3 hari sebelum dan 5 hari setelah operasi pencangkokan bypass arteri koroner dapat mengurangi risiko serangan jantung sebesar 17 persen.
Baca Juga: 6 Manfaat Kunyit Putih untuk Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Cegah Kanker