Daun kelor adalah sumber vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh.
Dalam sekitar 20 gram daun kelor yang telah dipotong-potong, terkandung nutrisi sebagai berikut:
- Protein: 2 gram
- Vitamin B6: 19% dari rekomendasi konsumsi harian
- Vitamin C: 12% dari rekomendasi konsumsi harian
- Zat besi: 11% dari rekomendasi konsumsi harian
- Riboflavin (vitamin B2): 11% dari rekomendasi konsumsi harian
- Vitamin A: 9% dari rekomendasi konsumsi harian
- Magnesium: 8% dari rekomendasi konsumsi harian
3. Memiliki kandungan anti inflamasi
Peradangan atau inflamasi merupakan reaksi natural tubuh terhadap infeksi atau cedera tubuh.
Peradangan merupakan mekanisme yang penting dalam proses pertahanan tubuh.
Namun, proses inflamasi yang berlangsung kronis juga dapat meningkatkan risiko berbagai masalah kesehatan, seperti penyakit jantung bawaan dan kanker.
Nah, daun kelor yang mengandung isotiosianat memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu meredakan peradangan yang terjadi di tubuh
4. Mengandung berbagai senyawa seperti senyawa fenolik, flavonoid, betakaroten, zeaxanthin, tain dan lutein.
Daun kelor ternyata juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata.
Manfaat daun kelor untuk mata ini dikarenakan terdapat beberapa kandungan seperti flavonoid, betakaroten dsb yang baik untuk menjaga kesehatan organ penglihatan.
Baca Juga: Tak hanya Indah, Ketahui 5 Manfaat Daun Kembang Sepatu bagi Kesehatan Tubuh
Selain itu senyawa yang terdapat pada kelor juga bermanfaat untukmengatasi asam lambung serta menurunkan kolesterol jahat.