Find Us On Social Media :

Mengenal Monosakarida Senyawa Karbohidrat dan Contohnya pada Makanan

Monosakarida hanya mengandung satu unit gula

GridKids.id - Karbohidrat adalah salah satu zat gizi yang menghasilkan energi dalam tubuh manusia. 

Senyawa karbohidrat terbagi menjadi tiga kelompok yaitu monosakarida, disakarida, dan polisakarida.Pembahasan kali ini kita akan membahas tentang monosakarida. Monosakarida merupakan senyawa karbohidrat dalam bentuk gula yang paling sederhana.

Pengertian Monosakarida

Melansir Kompas.com, monosakarida adalah gula sederhana yang membentuk bahan penyusun gula kompleks lainnya seperti oligosakarida dan polisakarida.

Monosakarida adalah karbohidrat yang hanya terdiri dari satu unit sakarida atau satu unit gula.

Dilansir dari Encyclopedia Britannica, monosakarida adalah gula sederhana yang menjadi senyawa dasar penyusun karbohidrat. Monosakarida memiliki rumus umum (CH2O)n.Monosakarida berfungsi sebagai molekul dasar bagi pembentukan senyawa karbohidrat kompleks pati (starch) atau sering disebut dengan selulosa.

 
 
 
 
 
 
M
 
a. Diosa
 
Diosa adalah monosakarida yang memiliki dua atom karbon dalam molekulnya. Contoh diosa adalah glikoaldehida.
 
b. Triosa
 
Triosa adalah monosakarida yang memiliki tiga atom karbon dalam molekulnya. Contoh triosa adalahaldotriosa dan ketotriosa.
 
c. Tetrosa
 
Tetrosa adalah monosakarida yang memiliki empat atom karbon. Contoh tetrosa adalah D-eritrosa, D-treosa, dan D-eritrulosa.
 
d. Pentosa
 
 
 
Pentosa adalah monosakarida yang memiliki lima atom karbon dalam molekulnya. Contoh pentosa adalah ribosa dan deoksiribosa.
 
Contoh Monosakrida
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.