GridKids.id - Bakso adalah salah satu makanan yang paling merakyat di Indonesia. Enggak percaya?
Kedai penjaja bakso sangat mudah ditemui di mana pun, dari desa sampai kota.
Banyak sekali kedai kaki lima hingga restoran yang menyajikan menu bakso di buku menunya.
Tahukah kamu apa yang membuat bakso begitu dicintai dan punya seabrek penggemar?
Bola-bola daging kenyal, bertemu mie telor, bihun, tahu, sawi hijau, bawang goreng, dan kaldu yang lezat tentunya bisa membuatmu jadi ngiler ketika membayangkannya.
Belum lagi jika kamu punya racikan khusus dengan menambahkan kecap, saus sambal, saus tomat, sambal segar, perasan jeruk atau cuka.
Bahkan meracik bakso yang lezat sesuai selera adalah kegiatan menyenangkan setiap kali kita duduk di kedai bakso untuk menyantapnya.
Meski begitu kamu perlu memerhatikan juga berapa porsi dan seberapa sering kamu menyantap makanan ini, ya, Kids.
Pasalnya terlalu sering makan bakso juga bisa menimbulkan risiko gangguan kesehatan, Kids.
Dilansir dari laman halosehat.com, inilah beberapa bahaya yang bisa mengintai para penggemar bakso, di antaranya:
Bahaya Kebiasaan Makan Bakso Setiap Hari
Baca Juga: Makanan Sejuta Umat, Begini Sejarah Sajian Bakso yang Populer di Indonesia
1. Risiko Hipertensi
Bakso disiapkan dengan menambahkan penyedap rasa atau MSG.
Penggunaan penyedap rasa berlebihan bisa menyebabkan naiknya tekanan darah.
Gejala yang muncul bisa dilihat dari sakit kepala dan rasa mual-mual yang tiba-tiba muncul.
2. Picu Kenaikan Asam Lambung
Jika kamu termasuk orang yang sering menambahkan perasan jeruk nipis atau cuka makan berlebihan pada kuah bakso, maka ada risiko naiknya asam lambung.
Tak hanya itu, cuka berlebihan bisa merusak email gigi dan memicu nyeri perut juga mual-mual.
3. Gangguan Pencernaan
Ada beberapa pengusaha atau penjual bakso yang menggunakan boraks untuk membuat bakso.
Nah, jika penambahan boraksnya berlebihan maka bisa memicu iritasi pada dinding usus dan menyebabkan peradangan.
Hal ini bisa memengaruhi kinerja usus yang menyebabkan gangguan tidur karena perasaan melilit sepanjang malam.
Baca Juga: Makanan yang Dilarang Bagi Penderita Jantung, Salah Satunya Bakso
Peradangan pada dinding pencernaan juga bisa menyebabkan rasa sakit pada perut hingga diare.
Ini bisa terjadi karena jaringan perut kehilangan kemampuan untuk mengendalikan cairan dalam tubuh seseorang.
4. Picu Sariawan
Penyedap rasa berlebihan dan konsumsi untuk waktu yang lama bisa mengiritasi gusi juga rongga mulut bagian dalam.
Penyedap rasa bisa menggerus dan cukup tajam sehingga bisa menyebabkan rongga mulut terluka.
Jika sudah begini, ada beberapa orang yang jadi sulit makan karenanya.
5. Risiko Penyakit Jantung
Kandungan boraks dan formalin bisa menyebabkan penyumbatan pembuluh darah yang bisa berakibat fatal.
Kondisi ini bisa menyebabkan pembuluh darah yang menuju ke jantung jadi terhambat dan bisa mengganggu kinerja jantung sebagai organ vital kehidupan.
Meski lezat dan bikin ingin tambah terus, sebaiknya kamu memerhatikan konsumsi bakso kalau enggak mau sakit karenanya, ya, Kids.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.