GridKids.id - Kids, udang selingkuh adalah salah satu jenis makanan khas dari Papua.
Makanan yang memiliki nama unik ini dapat kalian temui di daerah Wamena, Papua.
Sekilas, udang ini memiliki bentuk unik karena memiliki capit seperti kepiting.
Untuk alasan itulah, udang ini diberi nama sebagai "Udang Selingkuh" oleh masyarakat setempat.
Oleh masyarakat Papua, udang ini diolah dengan cara direbus maupun digoreng.
Nah, kali ini GridKids akan mengajak kalian mengenal makanan khas Papua yang satu ini, ya.
Yuk, langsung saja kita simak beberapa informasi tentang udang selingkuh!
Makanan Khas Papua
Seperti yang telah dijelaskan di atas, olahan udang ini adalah makanan khas Papua.
Dilansir dari Kompas.com, udang jenis ini memiliki habitat di sungai Baliem, Papua.
Udang jenis ini sebenarnya termasuk ke dalam jenis lobster air tawar yang masuk golongan crayfish atau udang karang.
Baca Juga: Ulat Sagu, Makanan Unik yang Kaya Protein dari Papua