Find Us On Social Media :

5 Manfaat Bawang Bombai, Selain Menambah Cita Rasa Makanan

Ada beberapa manfaat bawang bombay bagi kesehatan, salah satunya untuk kesehatan jantung

Folat yang ditemukan dalam bawang bombai ternyata juga bisa mengurangi gejala depresi.

Folat mengurangi terbentuknya homosistein, senyawa yang bisa mencegah darah dan zat gizi mencapai otak dengan optimal.

Dengan menekan produksi homosistein, ini artinya produksi zat kimia di otak seperti serotonin, dopamin, dan norepinefrin bisa diproduksi dengan lancar.

Produksi zat kimiawi otak ini yang lancar membuat otak lebih optimal mengatur suasana hati, siklus tidur, dan juga nafsu makan.

4. Menjaga fungsi sistem pencernaan

Serat dalam bawang bombaimembuat kerja sistem pencernaan berfungsi dengan baik.

Bawang bombay mengandung jenis serat khusus, yakni serat larut yaitu oligofructose.

Serat ini dapat mendorong pertumbuhan bakteri baik pada usus.

Di samping itu, oligofruktosa ini juga dibutuhkan untuk membantu mencegah dan mengatasi sembelit (susah buang air besar).

Sembelit menjadi salah satu faktor dari ambeien yang menyebabkan feses berdarah saat buang air.

5. Melindungi dari penyakit jantung

Baca Juga: 12 Fakta Ilmiah Bawang Bombai, Bawang yang Punya Rasa Manis dan Pedas

Bawang bombai juga mengandung quercetin, salah satu senyawa flavonoid yang menawarkan banyak manfaat kesehatan jantung, terutama bagi orang yang mengalami obesitas dan sindrom metabolik.

-----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.