Baca Juga: 10 Makanan Khas Daerah Bali yang Wajib Dicoba, Salah Satunya Nasi Jinggo
5. Sate Lembat
Sate lembat adalah sate lilit yang terbuat dari daging babi dan kelapa.
Sate lembat adalah salah satu kelengkapan upacara adat di Bali.
Sate lembat diketahui punya dua fungsi, yaitu sebagai persembahan (yadnya) juga sate banten (simbol gada senjata Dewa Brahma).
6. Sate Asem
Sate asem adalah kuliner sate khas Bali yang terbuat dari daging sapi.
Sate asem merupakan salah satu varian sate khas daerah Karangasem, Bali.
Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bumbunya membuat rasa sate ini asam, Kids.
Sama seperti sate lembat, sate asem juga punya dua fungsi dalam upacara keagamaan di Bali.
Tak hanya jadi simbol persembahan (yadnya), sate asem juga jadi simbol senjata cakra milik Dewa Wisnu.
7. Sate Kablet
Sate kablet adalah salah satu varian sate khas Bali yang punya tampilan mirip sate lilit.
Sate kablet terbuat dari ikan tuna yang dililitkan ke tusukan bambu.
Uniknya sate kablet bisa dikukus juga sebelum dinikmati dengan sambel matah atau sambel kecap.
Baca Juga: 6 Makanan Khas Daerah Bali Berupa Nasi dan Lauk Pauk, Apa Saja?
Namun, kamu tentu boleh memanggangnya di atas bara api sampai kecoklatan dan punya efek rasa smokey, Kids.
Itulah tadi 7 kuliner sate khas Bali yang wajib kamu coba ketika kamu berkunjung ke pulau Bali. Tertarik mencoba yang mana, nih, Kids?
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.