GridKids.id - Kids, papeda adalah salah satu jenis makanan yang khas dari Papua.
Makanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan dengan rasa yang tawar.
Meski memiliki rasa tawar, papeda sangat cocok disantap bersama masakan lainnya.
Nah, kali ini GridKids akan menyajikan beberapa jenis masakan yang cocok disantap bersama papeda.
Lantas, apa saja jenis masakannya? Yuk, kita simak satu per satu!
5 Makanan yang Cocok Disantap Bersama Papeda
Seperti diketahui, papeda merupakan makanan tradisional dari Maluku dan Papua yang terbuat dari sagu.
Biasanya, papeda disajikan dengan lauk pauk atau hidangan lainnya.
Berikut ini adalah beberapa makanan yang cocok disantap bersama papeda:
1. Ikan Kuah Kuning
Ikan kuah kuning adalah hidangan ikan yang dimasak dengan bumbu kuning khas Indonesia.
Baca Juga: Sambal Colo Colo, Sambal Khas Papua dengan Cita Rasa Asam dan Pedas
Bumbu yang ada di dalam masakan ini adalah kunyit, serai, jahe, bawang, dan rempah-rempah lainnya.
Lauk ini cocok disajikan dengan papeda karena kuah kuning yang kaya akan rasa yang bisa memberikan tambahan cita rasa pada papeda.
2. Ikan Bakar
Selain ikan kuah kuing, ikan bakar juga cocok disantap bersama papeda.
Bumbu sederhana yang ada pada maskan ikan bakar cocok dinikmati bersama papeda.
3. Ayam Rica-Rica
Ayam rica-rica adalah hidangan ayam pedas khas Sulawesi Utara.
Masakan ini memiliki kekayaan rasa dari bumbu rempah di dalamnya.
Kombinasi pedas dan gurihnya ayam rica-rica akan memberikan sensasi yang enak saat disantap dengan papeda.
4. Cumi Goreng Tepung
Cumi goreng tepung adalah hidangan laut yang cukup populer.
Cumi yang dibalut dengan tepung crispy dan digoreng hingga keemasan itu banyak digemari.
Teksturnya yang renyah dan gurih sangat cocok disantap dengan papeda yang kenyal.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Papua, dari Ikan Kuah Kuning sampai Sagu Lempeng
5. Sayur Lodeh
Sayur lodeh bisa menjadi pilihan masakan untuk disantap bersama papeda.
Sayur lodeh juga memiliki kekayaan rasa plus kuah santan yang menggugah selera.
Sajian ini juga bisa kalian kombinasikan dengan ikan goreng untuk menambah kenikmatan.
Itulah beberapa jenis makanan yang cocok disantap bersama papeda ya, Kids.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.