GridKids.id - Salah satu bahan makanan yang bisa dijadikan sebagai pengganti nasi untuk sarapan adalah roti.
Roti merupakan makanan yang dibuat dari bahan pokok tepung terigu dan mengandung karbohidrat.
Roti sering kali dijadikan sebagai menu sarapan dengan selai sebagai olesan serta segelas susu.
Tahukah kamu? Meski sering dikonsumsi banyak orang, roti memiliki daya simpan yang enggak lama, lo.
Biasanya umur roti yang disimpan di suhu ruang hanya bertahan dua atau tiga hari saja.
Roti bisa awet dan tahan lama jika disimpan di tempat, seperti di lingkungan yang relatif kedap udara.
Berikut ini merupakan tips menyimpan roti agar awet dan terhindar dari jamur, apa saja?
Tips Menyimpan Roti agar Awet dan Terhindar dari Jamur
1. Simpan di Lemari Es
Salah satu tips menyimpan roti agar awet dan terhindar dari jamur adalah menyimpan di lemari es, Kids.
Mendinginkan roti dipercaya bisa memperpanjang usia, karena lemari es memberikan suhu yang konstan.
Baca Juga: Jangan Salah, Ternyata Begini Cara Menyimpan Roti Tawar Agar Tahan Lama
Perlu diketahui bahwa tips ini hanya digunakan sebagai solusi jangka pendek.
Suhu lemari es yang lebih dingin terkadang bisa menyebabkan pati mengkristal sehingga membuat roti jadi kurang empak.
2. Simpan dalam Kotak Kedap Udara
Kamu bisa menyimpan roti dalam kotak kedap udara. Hal ini bertujuan untuk menghindarkan udara pada roti ya, Kids.
Udara bisa mempercepat timbulnya jamur pada roti. Hal ini dikarenakan, udara membawa partikel kecil yang menyebabkan jamur pada lapisan roti.
3. Bungkus Menggunakan Aluminium Foil
Apakah kamu pernah membungkus roti menggunakan aluminium foil, Kids?
Selain untuk memanggang, aluminium foil bisa digunakan untuk membungkus roti supaya tahan hingga berhari-hari.
Caranya cukup sederhana, yakni dengan memotong roti utuh dari bagian tengah ke pinggir.
Ini digunakan untuk menghalangi udara yang bisa membuat roti berjamur. Setelah itu, kamu bisa membungkus roti tersebut untuk menjaga kualitas roti.
4. Hindari Menyimpan Roti di Tempat Lembap
Salah satu cara untuk menyimpan roti adalah dengan menjauhkan dari tempat yang lembap.
Tempat lembap bisa memicu munculnya jamur. Bahkan roti yang terkena air juga bisa memicu timbulnya jamur, lo.
Kamu bisa mengambil atau memotong roti secukupnya, kemudian tutup rapat kemasannya dan simpan kembali.
5. Jangan Biarkan Bungkus Roti Terbuka
Agar roti tetap awet dan terhindar dari jamur, sebaiknya enggak dibiarkan terbuka dan terkena sinar matahari, Kids.
Paparan sinar matahari menyebabkan air dalam roti menguap. Jika terus dibiarkan maka kelembapan udara pada roti akan menghilang sehingga cepat basi dan tak tahan lama.
Nah, demikianlah informasi tentang cara menyimpan roti yang benar agar awet dan terhindar dari jamur.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.