Ternyata memanaskan lemon menggunakan microwave selama 30 detik bisa membuat hasil perasannya jadi lebih banyak, lo.
Hal ini dikarenakan proses pemanasan bisa melunakkan tekstur lemon sehingga jus di dalamnya lebih mudah diperas.
2. Pijat Permukaan Lemon
Perlu diketahui, sebelum memeras lemon kamu bisa memijat lembut permukaan lemon hingga teksturnya lebih lunak dan lembek di bagian dalamnya, ya.
Memijat permukaan lemon akan membuat jus terkumpul. Maka dari itu hasil perasannya juga lebih banyak.
Pastikan enggak menekan lemon terlalu keras karena bisa membuat air lemon jadi pahit, ya.
3. Potong Melawan Serat
Biasanya lemon dipotong jadi dua bagian sebelum diperas.
Padahal teknik seperti ini bisa menghasilkan sedikit air karena membuat sarinya terbuang percuma, lo.
Oleh karena itu, buah lemon sebaiknya dipotong setiap empat sisi buah lemon secara vertikal atau potong dengan melawan seratnya.
Baca Juga: Rutin Minum Jus Lemon, Ini 4 Kebiasaan Sehat yang Mencegah Sakit Batu Ginjal