Hal ini disebabkan karena teh punya manfaat sebagai antidiare. Ini terjadi karena mekanisme kerja tanin yang menggumpalkan protein di sekitarnya.
2. Meningkatkan Asam Lambung
Teh yang diminum setelah makan akan menjadi katalis, nih.
Nah, katalis ini nantinya akan memicu produksi asam lambung yang berlebih.
Pada beberapa orang, asam lambung berlebih akan memicu berbagai masalah saluran cerna seperti gastritis dan GERD.
3. Menghambat Penyerapan Zat Besi
Tanin adalah senyawa aktif golongan polifenol yang ada di dalam teh.
Senyawa ini punya beberapa khasiat, antara lain sebagai antidiare, antibakteri, dan antioksidan.
Tanin bekerja dengan cara menggumpalkan protein yang ada di sekitarnya.
Namun, salah satu efeknya adalah senyawa ini bisa menghalangi penyerapan zat besi.
Kalau sering minum teh setelah makan, bisa jadi kita akan mengalami kekurangan zat besi meski sudah mengonsumsi makanan yang kaya akan zat besi.
Baca Juga: Banyak Macamnya, Varian Teh Mana yang Paling Sehat untuk Dikonsumsi?